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ニガウリの美味しい料理方法

ニガウリ、苦手な人多いと思いますが、
美味しくいただける料理の仕方があるみたいです。

嫁さんが作っても苦味があまりなく、
非常に食べやすかったです。
お試しあれ。

嫁さんの調理方法です。

まず、食べる日の朝に
.縫ウリを切って、種をとる
∪擇辰織縫ウリを茹でる(塩少々)
hГ任織縫ウリを水にさらす(夕方までね)

で、夕方
.縫ウリの水をきる
一緒に入れる豚肉や丸天等を切る
Lで豚肉を炒める
ご歸慧を入れて炒める
ゥ縫ウリを入れて炒める
μI佞韻蓮¬A后Δ澆蠅鵝水だけ

で、皿に盛り付けて出来上がり。
(かなりいけますよ)

きのりん * レシピ * 17:57 * comments(0) * - * - -

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